ما هي المعدات التي أحتاجها لفتح مطعم ديلي؟

المعدات اللازمة لبدء أطعمة لذيذة هي تقطيع اللحم والجبن وثلاجة وغسالة أطباق وفرن محمصة وألواح تقطيع وعدادات وطاولات وكراسي وسجل. لفتح أطعمة لذيذة ، يجب أيضًا الحصول على تصريح مطعم أو طعام.



يجب إنشاء قائمة طبقًا لنوع الأطعمة الجاهزة التي يتم فتحها ، سواء أكانت أمريكية أو إيطالية أو أي نمط آخر. يمكن أن يساعد تحديد موقع العمل والداخلية في خلق جو معين. سيحتاج الجزء الداخلي من أطعمة لذيذة إلى علاجات نافذة أو أكشاك أو طاولات وصور وعناصر زخرفية عامة تكمل موضوع الأطعمة الجاهزة وأجزاء المائدة المركزية والإضاءة وحاويات البهارات.

يحتاج مطعم Deli إلى موظفين مدربين تدريباً جيداً لإدارة العمل كل يوم من أيام الأسبوع ، بغض النظر عمن يديره. يجب تدريب الموظفين على طلب الطعام وتخزينه ، وفهم سلامة الأغذية ومعرفة القائمة من أعلى إلى أسفل. تتطلب أطعمة لذيذة زيًا احترافيًا لجميع الموظفين ، بما في ذلك المآزر وشبكات الشعر والأحذية المقاومة للانزلاق والقمصان الأنيقة مع شعارات الأعمال.

تحتاج أطعمة لذيذة إلى مبلغ معين من المال يُخصص للتسويق لمساعدته على أن يصبح معروفًا في المجتمع. يمكن أن تساعد النشرات والقسائم الخاصة بالافتتاح الكبير في الحصول على الأطعمة الجاهزة وتشغيلها ، ويمكن للإعلانات التجارية التليفزيونية أن تساعد في خلق وعي أوسع بين العملاء المحتملين.